Parrilla Argentina
Una experiencia gastronómica inigualable. Cortes premium, ambiente exclusivo y la mejor tradición parrillera en tu mesa.
Descubre la selección de las mejores carnes, preparadas por nuestros maestros asadores con la auténtica técnica argentina.
Corte clásico argentino, jugoso y con un marmoleo perfecto para resaltar su sabor a la parrilla.
El centro del lomo ancho, excepcionalmente tierno y con un sabor intenso inigualable.
Corte de gran carácter, crujiente por fuera y sumamente jugoso en su interior.
Tradición
En El Novillo Alegre, la parrilla no es solo un método de cocción, es un ritual. Cuidamos cada detalle, desde la selección de la leña y el carbón hasta el punto exacto de sal para resaltar la calidad de cada corte.
Nuestro compromiso es brindarte no solo una excelente comida, sino una experiencia gastronómica que te transporte directamente a las tradicionales estancias argentinas.