Parrilla Argentina

El Auténtico
Sabor Argentino

Una experiencia gastronómica inigualable. Cortes premium, ambiente exclusivo y la mejor tradición parrillera en tu mesa.

Nuestros Cortes Especiales

Descubre la selección de las mejores carnes, preparadas por nuestros maestros asadores con la auténtica técnica argentina.

Bife de Chorizo

Bife de Chorizo

Corte clásico argentino, jugoso y con un marmoleo perfecto para resaltar su sabor a la parrilla.

Ojo de Bife

Ojo de Bife

El centro del lomo ancho, excepcionalmente tierno y con un sabor intenso inigualable.

Entraña

Entraña Fina

Corte de gran carácter, crujiente por fuera y sumamente jugoso en su interior.

Experiencia Parilla

Tradición

El Fuego nos Une

En El Novillo Alegre, la parrilla no es solo un método de cocción, es un ritual. Cuidamos cada detalle, desde la selección de la leña y el carbón hasta el punto exacto de sal para resaltar la calidad de cada corte.

Nuestro compromiso es brindarte no solo una excelente comida, sino una experiencia gastronómica que te transporte directamente a las tradicionales estancias argentinas.